Cómo hacer de migas de pan congelado con pan añejo

Si usted tiene pan duro almacena en el congelador, transformarlo en migas de pan crujientes hechas a mano. El uso de pan duro para hacer sabrosas migas de pan es una forma creativa de hacer rendir su dinero. Personalizar el sabor de las migas de pan mediante la adición de hierbas secas y condimentos antes de hornear. Utilice las migas de pan al principio de todo, desde sopas cremosas a las ensaladas.

Instrucciones

1 Descongelar una hogaza de pan congelado en su embalaje durante dos o tres horas a temperatura ambiente.

2 Cortar el pan en 10 porciones iguales. Difundir las rebanadas en un pedazo de cera o papel de pergamino para proteger su mostrador. Precalentar el horno a 350 grados F.

3 Cubrir ambos lados de cada rebanada de pan con aceite de oliva o mantequilla derretida usando una brocha de pastelería.

4 Espolvorear ambos lados de cada rebanada de pan con los condimentos tales como sal, ajo en polvo, hojuelas de pimiento rojo o el orégano o albahaca seca al gusto.

5 Cortar el pan sazonado en cubos de 1/2 pulgadas y repartirlos uniformemente sobre una bandeja para hornear. Hornear las migas de pan durante 15 minutos, o hasta que estén crujientes.