Las ideas de la bebida frappé
granizados de la moda europea, popularizado en los cafés de América del Norte, a menudo vienen con una etiqueta de precio fuerte. La creación de su propia versión en casa podría ser una opción más barata. Granizados se hacen tradicionalmente con café y mezclar con hielo; ¿por qué detenerse ahí? Cambiar las cosas mediante la sustitución de los tés, zumos o chocolate caliente. Sin receta es de piedra tallada, y los perfiles de sabor son infinitas. Incluso una versión de alto contenido de grasa puede transformarse en la opción de una baja en grasas saludables.
Sacudido no revuelto
La leyenda cuenta que el frappe original fue inventado en Grecia por un representante de ventas para los productos de Nestlé. Dimitrios Vakondios creó su frappe con un poco de agua fría y Nescafé. Al agitar vigorosamente creó un frappe espumosa que fue popularizado por tanto los europeos como para los turistas. Hoy en día, granizados hechos en la mayoría de las casas de café renunciar a la técnica de sacudida y en cambio se mezclan con hielo hasta que se logra un amplio espuma. Crear un frappe tradicional europea mediante la combinación de ½ taza de crema, leche entera o leche baja en grasa para cada 1 ½ tazas de café recién hecho, añadir azúcar al gusto y agitar con cubitos de hielo triturado o en su totalidad en una coctelera.
Hasta el cambio de Sabores
baristas de cafeterías tienen una variedad de jarabes aromatizados en su arsenal listo para crear la vainilla, caramelo y chocolate granizados; por no hablar, otras combinaciones de sabores exóticos como el té verde, chai y caramelo salado. Crear su propio sabor apareamientos apretando la salsa de chocolate, salsa de caramelo o ambos en una crema batida rematado frappé. Puré en una licuadora: 1 ½ partes refrigeradas café de doble potencia, 1 ½ partes de hielo y ½ parte de leche fría o una crema. Si lo desea, agregue el chocolate ¼ parte o la salsa de caramelo antes de la mezcla. Una vez que domine el arte de crear un simple frappe, sabor apareadas, cambiar las cosas mediante la sustitución del café con cacao enfriada; o bien, crear una nueva combinación con el cacao blanco enfriado y la vaina de vainilla.
No se requiere de café
No todos los granizados están hechas con café. no bebedores de café y niños por igual pueden disfrutar de granizados hechos con helado, sorbete o jugo. Crear una luz y frappe helado mediante la adición de 1 naranja fresca pelada y encajado, o 4 fresas si lo desea y 1 litro de sorbete de naranja o fresa para cada ½ taza de yogur. Agregar la vainilla o menta para acentuar el sabor y mezclar juntos. Por otra parte, los amantes del té pueden crear su propia frappe mediante la mezcla de helado y 1 cucharadita de polvo de té verde para cada ¼ de taza de crema de leche, y ¼ de taza de agua; o, si lo desea use ¼ de taza de leche y ¼ de taza de helado. Añadir aproximadamente 1 ½ tazas de hielo, y el azúcar de vainilla o el jarabe de sabor; se mezclan.
Baja en grasa y sin lactosa
Incluso la dieta individuos conscientes o intolerantes a la lactosa pueden disfrutar de un frappe fresco. Sólo tiene que sustituir la crema en su receta, ya sea con bajo contenido de grasa o leche descremada, leche de almendras o leche de soja. Sustituir el azúcar con un edulcorante o miel no calórico si lo desea. Rampa hasta el sabor por aspersión en el cacao en polvo, canela o vainilla en polvo.