¿Cómo hacer pastel de pan

panes de la torta también se conocen como panes rápidos, pero debido a la gran proporción de azúcar en ellos, que tienen la consistencia de la torta. Una rebanada de pan torta puede servir para el desayuno o como merienda con café o té. Esta receta de pan de torta ni siquiera se necesita la formación de hielo, ya que es lo suficientemente dulce sin ella. Otra posibilidad es la de servir una rebanada con mantequilla y mermelada como lo haría el pan. Ya que abarca la línea entre un postre y pan, pan torta se puede servir de muchas maneras.

Instrucciones

1 Línea de la parte interior del molde para pan con papel pergamino o rociar el interior con aceite en aerosol. Precalentar el horno a 350 grados.

2 Coloque la mantequilla y el azúcar moreno en el tazón, y la crema junto con el mezclador durante cinco minutos a velocidad alta. La mezcla debe ser suave y no granulada.

3 Gire la mezcladora sobre baja velocidad y batir el huevo y el extracto de vainilla en la crema de mantequilla y el azúcar hasta que se incorpore a fondo.

4 Mezclar la crema agria y la leche en un recipiente pequeño. Dejar de lado.

5 Mezclar la harina, el bicarbonato de sodio, polvo de hornear, especias (si se utiliza) y la sal en un bol pequeño.

6 Gire la mezcladora sobre baja velocidad y mezclar 1/4 taza de la mezcla de harina seca en el recipiente. Mezclar hasta que se incorpore. Añadir una cucharada de la mezcla de leche y continúe batiendo hasta que se ha mezclado en.

7 Continúa alternando la adición de los ingredientes secos por 1/4 taza de cantidades y la mezcla de leche a cucharadas hasta que todo se ha mezclado en la masa. Usted debe tener una masa rígida que aún se pueden agitó con una cuchara. Vea las sugerencias.

8 Se agita la fruta picada en la masa con una cuchara. Verter la mezcla en el molde para pan preparado.

9 Hornear el pan pastel en el horno a 350 grados durante 40 a 60 minutos o hasta que un palillo o un cuchillo insertado en el centro salga limpio. Dejar enfriar en el molde durante 10 minutos. Gire el pan de la torta al revés sobre una rejilla de refrigeración para enfriar completamente antes de servir.

Consejos y advertencias

• Se puede reemplazar la mitad de la harina para todo uso con harina de trigo integral si se desea.
• Si el bateador es demasiado seco, agregue la leche a cucharadas hasta que se alcance la consistencia deseada. Añadir cucharadas de harina si la masa está demasiado húmedo.