Los sustitutos para Pam Cooking Spray
Pam spray para cocinar, que viene en varias variedades, evita que los alimentos se peguen a las superficies de cocción. Ya sea que esté a la parrilla, freír u hornear, Pam spray para cocinar se puede utilizar para superficies metálicas capa y proporcionar una barrera antiadherente para casi cualquier tipo de alimento. Esto permite una fácil extracción y torneado de alimentos, así como una cocción uniforme y sin zonas quemadas o "puntos calientes". Dependiendo de la receta, o su gusto individual, se pueden utilizar otros productos sin sacrificar el sabor o el antiadherentes proerties.
mantequilla
Mantequilla añade sabor y riqueza a muchos alimentos. Este elemento básico del refrigerador es muy apreciado por la capacidad para dorar perfectamente cortes finos de carne y carne. características antiadherentes excepcionales de mantequilla también hacen que sea una buena opción para la cocción de pasteles y bollos. Para la mantequilla una bandeja para hornear o molde para muffins, poner un poco de mantequilla en un pedazo de papel encerado o toalla de papel y se extendió una capa fina sobre la superficie.
Aceite vegetal
El aceite vegetal que funciona en lugar de Pam, es relativamente barato, y tiene buenas propiedades antiadherentes. Esto hace que sea ideal para freír en sartén una variedad de alimentos, tales como tortillas, frituras y patatas. El aceite vegetal también puede ser con brocha sobre una parrilla de barbacoa fría para evitar las carnes u otros artículos se peguen. También puede cepillar en los moldes para hornear.
Aceite de oliva
Aunque el aceite de oliva es una opción más cara, que funciona bien para saltear las verduras y la infusión de alimentos con un sabor rico y tradicional. Este elemento básico de la cocina mediterránea se utiliza en salsas, ensaladas o para prevenir la pasta se pegue.
Los aerosoles de aceite
Un aerosol a base de aceite de canola ofrece la misma comodidad de Pam, pero está hecho con una mezcla de aceites que incluyen canola. Al igual que Pam, este spray es ideal para hornear y realmente deja sabores naturales de los alimentos brillan a través. Típicamente, sólo es necesario para pulverizar una fina capa sobre toda la cacerola de la hoja o bicarbonato para la eficacia máxima. También se puede poner cualquier tipo de aceite en un señor o un rociador de aceite a utilizar de igual modo que Pam. Mezclar cualquier tipo de aceite vegetal con partes iguales de la lecitina en una botella de spray de bomba da un spray que es similar a Pam.