Cómo tallar una calabaza de la torta

February 20

Talla de un pastel de calabaza es más eficiente cuando se utilizan tortas bundt ya que son similares a una forma de calabaza. pasteles de calabaza se pueden colocar elegantemente como pieza central para postres de otoño-temática o que se pueden hacer en un proyecto informal y divertido. Las tortas bundt crean una apariencia más realista, ya que se han redondeado en la parte superior e inferior y tienen crestas, similar a una calabaza. Una vez que ha tallado el pastel de calabaza, añadir tantos detalles como le gusta a la torta, tales como hojas y tallos, para un tema con clase otoño. También puede añadir la sangre del goteo y colmillos para un tema de Halloween de miedo.

Instrucciones

1 A su vez las dos tortas bundt de manera que la parte inferior plana de la torta quede hacia arriba, tal y como son antes de que se retiran de la sartén. Use un cuchillo de cocina para eliminar cualquier superficie irregular de la parte plana de la torta. Hacer los pasteles como el nivel como sea posible cuando se apilan unas sobre otras.

2 Coloque un pastel redondo de 9 pulgadas sobre la superficie plana y recortar las áreas desiguales en ambos lados para que la parte superior y los lados de fondo plano. Para recortar, ejecute el cuchillo de pan horizontalmente a través de la parte superior e inferior de la torta redonda. La torta puede tener una parte superior en forma de cúpula de la cocción. La torta debe ser plana en ambos lados cuando haya terminado el recorte de la misma. Corte un agujero en el centro de la torta usando el cortador de galletas.

3 Coloque el aplanado para hornear de 9 pulgadas en la parte superior de una de las tortas bundt de manera que los agujeros en el centro coinciden. Poner la otra torta bundt más en la parte superior de los otros dos tortas de modo que el lado redondeado hacia arriba. Ahora debería tener una pila de una torta de toque con la parte redondeada hacia abajo, un piso redondo de 9 pulgadas y un pastel de toque con la parte redondeada hacia arriba de forma que tengan una torta redondeada con los cantos.

4 Tallar la cara en la calabaza cortando primero los ojos. Corta dos triángulos rectángulos con el ángulo agudo hacia arriba. Cortar los triángulos de aproximadamente 3 pulgadas de distancia con el cuchillo de emparejamiento mediante la inserción de la cuchilla en la torta y cortar en la torta de aproximadamente 1 pulgada y suavemente la eliminación de cada uno después de que se corta. Cortar una boca de 4 pulgadas de ancho por debajo de los ojos en una ubicación proporcional al tamaño de la torta.

5 Empuje el cuchillo de emparejamiento lo largo del corte en cada forma de la cara. Esto prolongará la apertura de la corte en el centro hueco de la torta. Cortar cada forma gradual, forjando alrededor de una pulgada a la vez hasta que llegue al centro de la torta. Ángulo de los cortes hacia el centro de la forma de hacerlos progresivamente menor a medida que se corta a través de la abertura central.

6 Cubrir la torta de crema de mantequilla de naranja y dejar los agujeros para la cara y el agujero en la parte superior al descubierto en la formación de hielo. Escudo de la formación de hielo en todos los bordes de la torta para darle la textura de una calabaza.

7 Difundir la formación de hielo a lo largo del interior de la cara talla con crema de mantequilla glaseado negro. Sólo difundir la formación de hielo en la primera pulgada o menos del agujero de modo que no se puede ver expuesta la torta en el interior del agujero. No hacer hielo hasta el momento de que bloquea el orificio del centro de la torta con la formación de hielo.

8 Agrietar el palo de luz para que se ilumine y lo coloca en el interior del centro de la torta. Esto demostrará a través de la cara tallada en un cuarto oscuro.

9 Hacer que el vástago en la parte superior de la torta de la calabaza para cubrir el agujero en el centro. Corte un pedazo de la torta redonda de la otra para hornear de 9 pulgadas con el cortador de galletas, alrededor de tres a cuatro pulgadas de diámetro. Pegue cuatro a cinco palillos de dientes en la pieza redonda, espaciados uniformemente. Cortar cinco más piezas redondas de la torta y pegarlas en la parte superior de la pieza redonda con los palillos de dientes. Al llegar a la parte superior de los palillos de dientes, se adhieren cuatro o cinco palillos de dientes en la parte superior de las piezas redondas y hacerlos crecer alrededor de seis piezas de alto.

10 Talle por el lado de las piezas redondas para que sea alrededor de 1 pulgada de diámetro en la parte superior y disminuido a alrededor de 3 pulgadas de diámetro en la parte inferior. Curva de la pila de piezas redondas a medida que tallar para asemejarse a un tallo. Retire cualquier palillos de dientes que están fuera de la parte lateral y asegurar las piezas con más palillos de dientes a través del centro, si es necesario.

11 Coloque el pastel del tallo en la parte superior de la torta para llenar el agujero en la parte superior y la torta toque cubrir el tallo en glaseado de crema de mantequilla verde. Atenuar la formación de hielo verde en el glaseado de naranja en la parte superior de la torta toque en una estrella de múltiples puntos para que se vea como una calabaza real.

Consejos y advertencias

Utilice un kit de tallar calabazas para rastrear cualquier forma o caras en la parte frontal de la torta.
Formar bandas delgadas de la formación de hielo negro por los lados de la calabaza y se desvanecen en el color naranja para hacer que el aspecto de la calabaza más real. Añadir aún más negro alrededor de la cara tallada y se desvanecen en el color naranja para hacer que el rostro se vea más oscuro y el mal.