Rey Arturo pan de harina Ingredientes

Rey Arturo sin blanquear la harina de pan se enorgullece de ser el "rey de la harina". Un poco más caro que la mayoría de las harinas de supermercados genéricos, harina de pan Rey Arthur contiene todos los ingredientes naturales de campos de alta calidad. Martha Stewart, celebridad popular y reconocido gourmet, utiliza las recetas de harina Rey Arturo en su propia cocina, tales como su pastel de crema de café amargo. harina de pan Rey Arturo es una, harina de pan sin conservante natural.

Fuente

Rey Arturo entresaca su harina de pan de las Grandes Planicies del Norte. Molida de trigo duro rojo de primavera finamente molido, harina de pan Rey Arturo sin blanquear se enriquece con el 12,7 por ciento de proteína por taza. Este alto nivel de proteína de la harina permite a subir fácilmente y producir barras de pan a base de levadura esponjoso cuando se hornea. Además, trigo duro rojo de primavera florece bajo condiciones de amasado mecánicos, lo que resulta en panes blandos y húmedos.

ingredientes

Rey Arturo sin blanquear la harina de pan contiene harina sin blanquear duro de primavera de trigo, harina de cebada malteada, levadura natural de alimentos, niacina, hierro reducido, mononitrato Thamin, riboflavina y ácido fólico. El producto no contiene conservantes, productos químicos o colorantes de alimentos.

Tipos de pan de harina

Además de la, harina de pan sin blanquear blanco estándar, King Arthur también ofrece un 100 por ciento de harina de pan orgánico, harina de pan artesanal de estilo europeo, la harina de estilo francés, harina de alta gluten para el aumento adicional, harina de pan de centeno y suave pan rodillo de la cena blanca mezcla. Se puede sustituir la harina de pan a cabo sin blanquear para una de las variedades anteriores en muchas recetas. Hay harina de trigo integral para la harina consciente de la salud y libre de gluten para las personas con alergia al gluten. Las bolsas de harina vienen en una variedad de tamaños, tales como bolsas de 5 libras, bolsas de 2 libras y bolsas de mezcla de 1 libra.

Usos y Aplicaciones

El sitio web Rey Arthur muestra cientos de recetas y utiliza para su harina, con nuevas recetas que aparecen regularmente. Sus recetas de primera categoría incluyen rosquillas, galletas de vainilla al estilo americano, pan de molde clásico, magdalenas Correhuela, galletas de azúcar y arándanos bollos. Harina de pan también se puede utilizar en Lei de harina blanca regular en muchas recetas. Sin embargo, tenga en cuenta que la harina de pan tiene altos niveles de gluten, que le dan una estructura natural más resistente. Los altos niveles de gluten de trabajo bien para el pan, pero no es deseable cuando la cocción, galletas masticables suaves o pasteles ligeros, como el pastel de ángel.