Cómo hacer Smothered de filete en una cazuela de barro

April 9

Cómo hacer Smothered de filete en una cazuela de barro


Filete sofocado hecho en la olla eléctrica es un sin suciedad, sin comida alboroto que se pueden poner juntos en menos de 6 horas. Esta versión utiliza pimientos, cebollas, judías verdes y tomates, pero esos ingredientes son opcionales.

Instrucciones

1 Poner las tiras de carne en la olla y agregar la harina, la sal y la pimienta. Agitar los ingredientes alrededor hasta que la carne esté completamente cubierto.

2 Añadir los ingredientes restantes. Tape y cocine a fuego alto durante 1 hora, luego vuelva a bajo y cocine durante 6 horas.

3 Preparar el arroz por separado. Servir la carne con arroz.

Consejos y advertencias

  • Sólo puede iniciar esta receta en Baja temprano en la mañana y dejar cocer durante al menos 10 horas. La carne se acaba de liberar en su boca.

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