Cómo recibir una picante sopa de camarones cajún
Una ebullición picante de camarones cajún es una maravillosa tradición que reúne a la familia y amigos. Una ebullición picante de camarones cajún es muy similar a una ebullición de los cangrejos y es más fácil para las personas que no tienen acceso a grandes bolsas de cangrejos de río fresco y vivo. Crecimos en picante de camarones cajún hierve y hierve cangrejos en Luisiana.
Instrucciones
1 Si se congela el camarón, descongelar en agua fría. Si tienen cabezas, eliminarlos apretando las cabezas con los dedos. Es esencial que salir del camarón en las cáscaras durante la cocción.
2 En una olla de 10 cuartos de galón, poner en unos 8 litros de agua. Añadir los siguientes ingredientes:
3 lbs. Camarón
1 cebolla (cortada por la mitad)
1 limón (cortar por la mitad)
1/4 cucharadita de pimienta roja
1/2 cucharadita de pimienta negro
la sal de mesa 2/3 taza
1/2 taza de salsa Worcestershire
1/4 taza LA salsa de tomate o salsa de Tabasco
2 bolsas de camarones y hervir cangrejo
3 Hervir durante siete minutos. Apagar el fuego.
4 Dejar en remojo en los condimentos durante unos 10 minutos para que los camarones realmente absorbe el sabor que usted desea para un buen picante sopa de camarones cajún. Retire los camarones.
5 Después de que ha cocinado uno o más lotes de camarones, añadir las patatas rojas y mazorcas de maíz y cocine hasta que los puede llevar a cabo una patata y se hace.
6 camarones volcado, mazorcas de maíz, las patatas en una mesa de picnic cubierto con papel de periódico. Servir el té, cerveza, música Zydeco. También puede servir a algunos de los camarones en el hielo ya que algunas personas les gusta comerse fríos y termina un poco nítido. Usted acaba aloja su primera picante cajún camarones hervir. Tienen la diversión y la gente va a estar hablando de su partido durante años! Laissez Les Bon Temps Roulez!
Consejos y advertencias
- Es más divertido si se hace al aire libre con una gran cantidad de público
- No se olviden de las verduras. Esas papas y el maíz en la mazorca son realmente picante y sabrosa.
- El camarón es un alimento bajo en grasa y tiene relativamente bajos puntos de Weight Watcher
- Esto se puede cocinar en el interior, pero las especias flotan en toda la casa y es tan penetrante que puede hacer que su agua de los ojos.
- Tres libras de camarón van en la alimentación promedio de aproximadamente 4 - 6 personas por lo que si usted tiene más gente que los lotes adicionales o conseguir una maceta más grande y proporcional aumentar ingredientes.