Cómo mantener la comida caliente

June 15

Usted pone tanto esfuerzo en la preparación de alimentos para sus fiestas y celebraciones. Todo ese trabajo sería en vano si la comida se hacía frío antes de que todos habían servido. Con el equipo adecuado, sus platos se mantendrá caliente hasta que sus clientes están listos para ir a casa.

Aunque hay bandejas que mantendrán su comida caliente con latas de combustible, bandejas de calefacción eléctricos eliminan la necesidad de una llama abierta, lo que les hace la opción más segura.

Instrucciones

Mantener los pies calientes

1 Enchufe en la bandeja de calefacción eléctrica y vuelva a encenderlo. Muchos modelos permiten seleccionar diferentes temperaturas. Se debe tomar unos diez minutos para su bandeja de calentamiento para calentar la posición máxima.

2 Se calienta la comida en la cocina. Puede omitir este paso y se calienta la comida directamente en la bandeja de calentamiento, pero tomará más tiempo que el calentamiento de los alimentos en el horno o en el microondas.

3 Coloque la comida en platos de servir. Limpie el borde de cada fuente de servir con un paño de cocina para limpiar cualquier derrame.

4 Coloque los platos que sirven en la bandeja de calefacción eléctrica. No olvide que figura cucharas de servir. Cubriendo los platos con tapas o papel de aluminio llevará a cabo en el calor y mantener los alimentos calientes que si se deja sin cubrir.

Consejos y advertencias

  • Si no tiene suficientes bandejas de calefacción o sólo tienen un pequeño elemento para mantener el calor, tal como un tazón de salsa de queso, colocar una almohadilla térmica (la clase que usted consigue en la farmacia) en la mesa, se cubre con un té toalla y coloque el plato de servicio en la parte superior.
  • calientaplatos eléctricos que vienen con bandejas de metal para colocar la comida en también están disponibles. La principal diferencia entre rozaduras platos y bandejas de calentamiento es que las bandejas de calentamiento permiten usar que sirve platos que ya tiene.
  • Antes de comprar una bandeja de calefacción eléctrica, evaluar la cantidad de platos que usted querrá poner a cabo. Usted puede descubrir que usted necesita comprar más de una o conseguir un modelo más grande de lo previsto originalmente.
  • Coloque una bandeja de calefacción eléctrica con cable en una mesa contra la pared. De lo contrario, el cable eléctrico podría ser un peligro de tropiezo. bandejas de calentamiento inalámbricos se pueden colocar en cualquier lugar.
  • Las bandejas de calentamiento y platos estarán calientes. Es posible que desee dejar una pequeña nota recordando a sus invitados no tocarlos.

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