Jugo de tomate hecha en casa

A muchas personas les resulta difícil comer la cantidad recomendada de frutas y verduras cada día. Una forma de lograr esta tarea es beber una porción o dos de las frutas y verduras. Los tomates son perfectas para usar como un jugo. El jugo de tomate se puede hacer para bebida fresca o puede ser en lata para consumir más adelante en la temporada.

Receta # 1

Obtener una olla de acero inoxidable de gran tamaño. Core 3 libras de tomates y luego cortarlos en trozos pequeños. Los puso en la olla. Picar 1 1/2 tazas de apio y 1/2 taza de cebolla. Colocarlos en la olla con los tomates. Añadir 2 1/2 cdas. de azúcar, 1 cucharadita. de sal, dos batidos de pimienta, y dos batidos de pimientos rojos triturados. Baje el fuego a medio-bajo y cocine durante media hora. Retirar del fuego y colar en una jarra. Servir frío.

Receta # 2

Verter 6 tazas de agua en una jarra grande. Añadir 6 Oz. de pasta de tomate. Verter en 1 cda. de jugo de limón y 1 cucharada. de jugo de limón. Espolvorear con 1 cda. de sal y una pizca de pimienta. Terminar con dos batidos de salsa Tabasco. Mezclar hasta que todos los ingredientes se combinan. Situado en la nevera durante una hora antes de beber. Para la diversión, servir el jugo de tomate en un vaso con un paraguas de la bebida.

Receta # 3

Limpiar las 12 tomates, núcleo ellos, y cortarlas en trozos pequeños. Colocarlos en una olla grande de acero inoxidable. Añadir un pimiento verde y una cebolla que se han cortado en trozos pequeños. Lavar y cortar una rama de apio y tirarlo en el bote. Terminar con 1 cda. de sal, pizca de pimienta y una pizca de ajo en polvo. Baje el fuego a medio-bajo y cocine por 30 minutos. Los tomates se han convertido en algo jabonosa para entonces. Retire la olla del fuego y colar en una jarra. Guardar los trozos sobrantes de las verduras para hacer sopa. Ponga la jarra en el refrigerador hasta que se enfríe.