Cómo mantener el caramelo en manzanas de caramelo
Las manzanas de caramelo son una delicia agradable durante cualquier época del año. Es decepcionante, sin embargo, cuando el caramelo se desliza fuera de la manzana o separa y se convierte en lugar de jugosa gruesa y dura. Para evitar que esto suceda, es necesario tener las manzanas frescas posible y seguir ciertas medidas.
Instrucciones
1 Lavar, enjuagar y crujientes manzanas frescas, secas a fondo. La humedad en las manzanas de caramelo hará que a salirse de la cáscara.
2 Lea y siga la receta manzana de caramelo por completo. Corriendo a través de una receta causará problemas con recubrimiento de caramelo.
3 Cocinar el caramelo como se indica. Si la mezcla de azúcar en los ingredientes, asegúrese de que se disuelva completamente.
4 Moje la manzana y cubrir completamente con caramelo. Raspar el exceso de caramelo de la parte inferior en el borde superior de la cacerola.
5 Refrigerar recién recubiertas manzanas de caramelo en una bandeja durante al menos 15 minutos para relajarse y reafirmar el caramelo.
6 Envolver las manzanas individualmente con papel de celofán de calidad alimentaria. Mantener refrigerado hasta el momento de servir.
Consejos y advertencias
- Algunas manzanas tienen un recubrimiento sobre ellos, y es importante para lavar a la basura antes de hacer el caramelo apples.Do no cocine demasiado o undercook su mezcla de caramelo.