Cómo hacer una barbacoa costillas de cerdo Country Style

costillas de cerdo estilo rural tienen más carne de costillas de cerdo y requieren más tiempo de cocción que se ablanden. De ahumado a dulce con sabor a cualquier salsa de barbacoa complementa costillas de cerdo estilo condado. Con las técnicas adecuadas para cocinar, las costillas de cerdo barbacoa estará tierna y cocinado a la perfección.

Instrucciones

1 Coloque las costillas de cerdo estilo rústico en una olla grande. Llene la olla con agua suficiente para cubrir las costillas.

2 Añadir 2 cucharadas. cada una de sal y ajo en polvo y 1 cucharadita. de pimienta.

3 Hervir las costillas de cerdo hasta que se sientan tierno cuando se lo pincha con un tenedor. No permita que hiervan hasta el punto de que fácilmente se desmoronan.

4 Retire las costillas de la olla con pinzas y colocar en un molde para hornear. Reserva 1/2 taza de agua hervida costilla y verter en el molde para hornear para ayudar al vapor las costillas.

5 Vierta una botella de 12 onza de salsa de barbacoa sobre las costillas. Use un cepillo de alimentos para distribuir la salsa de manera uniforme sobre las costillas.

6 Cubra el molde para hornear con papel de aluminio. Hornear las costillas en un horno de 325 grados durante dos horas.

7 Retire las costillas del horno y dejar que se enfríe durante tres o cuatro minutos antes de colocar en una fuente de servir.