Tiempo para disfrutar de las castañas asadas ya de por

No hay nada como una bolsa de castañas asadas calientes, para entrar en calor en un día de invierno frío. No sólo el sabor tostado caliente hacer las castañas saben mejor, pero la capa exterior y la piel interna es mucho más fácil de pelar cuando está caliente. Se tarda aproximadamente 20 minutos para asar castañas crudas en un horno o sobre un fuego abierto. Utilice el mismo proceso básico para recalentar castañas asadas si se enfríen antes de obtenerlos todos los pelados. O pelar, castañas asadas calientes con antelación y volver a calentar antes de servir.

Instrucciones

1 Precalentar el horno a unos 350 grados Fahrenheit. Ajuste la rejilla del horno en la posición central.

2 Difundir las castañas en una bandeja para hornear con borde en una capa uniforme. Si las tuercas se encuentran todavía en su capa exterior, colocarlos con los lados planos hacia arriba. El lado plano generalmente se anotó con una "X" o una hendidura antes de asar.

3 Coloque la bandeja en el horno y asarlos durante unos cinco minutos o hasta que esté bien caliente. Abrir el horno cada minuto o así y agitar el recipiente suavemente para mover las castañas alrededor en la sartén.

4 Retire las castañas del horno e inmediatamente colocarlos en una bolsa de papel marrón para mantenerlos calientes.

Consejos y advertencias

• Las castañas son más fáciles de pelar cuando está caliente, pero el manejo de ellos con las manos desnudas puede ser difícil. Ayuda a mantener el castaño con una toalla o un guante en la mano no dominante, mientras que pelar cuidadosamente con su mano dominante desnudo.