Cómo corregir demasiado salados sopa

Cuando la sopa se sala demasiado, se aleja de todos los otros ingredientes de la sopa. Al añadir especias para una sopa, que desea poner solamente unas cuantas cucharaditas de ellos, y si tiene alguna carnes con mucha sal en la sopa como el jamón, salchicha ahumada o carne en escabeche, reducir la cantidad de sal que usa.

Instrucciones

1 Añadir más agua o caldo de pollo libre de sodio a la sopa hasta que ya no tiene un sabor salado a la misma. Si usted tiene una enorme olla de sopa, este truco no puede funcionar, pero si usted tiene una olla mediana o menor de sopa, añadiendo más agua o caldo debe mejorarlo.

2 Añadir los tomates y las patatas a la sopa. Patatas absorberán fácilmente hasta un lo del exceso de salinidad en la sopa y tomates disimular el sabor salado. añadir también otras verduras como la berenjena, la calabaza, zanahorias y nabos a la sopa.

3 Añadir los ingredientes dulces como el vinagre balsámico, el azúcar o la miel. Estos ingredientes se equilibran el sabor salado de la sopa. Pero añadir sólo unas pocas cucharaditas de estos ingredientes porque no desea que la sopa se convierta en demasiado dulce.

4 Añadir más granos y legumbres tales como el arroz, la pasta, los cubos de pan con costra, lentejas, frijoles negros, frijoles blancos o frijoles rojos.