Ensalada de aguacate verano

Mientras que usted puede hacer una gran degustación de guacamole con aguacates frescos, la fruta versátil es bueno para más de dip de chips. Los aguacates son ricos en nutrientes tales como vitaminas, B6, C y E, potasio y magnesio. El verde, fruta con textura también es una buena fuente de fibra y grasa monoinsaturada, la grasa saludable que nuestro cuerpo necesita. Se puede crear un ambiente sano, ensalada ligera perfecta para disfrutar al aire libre en el verano, con el aguacate como ingrediente principal. Esta receta en particular combina verduras como los tomates y los pimientos con el sabor salado de aguacate.

Instrucciones

1 Combinar el pepino, pimiento amarillo dulce, tomates cherry, albahaca picada, jugo de limón y el ajo en polvo en un tazón.

2 Añadir las hojas de lechuga bebé. Mezcle la ensalada para asegurarse de que las hojas están bien cubiertos.

3 Cubrir y refrigerar la ensalada durante 15 a 20 minutos.

4 Añadir el aguacate picado y mezcle suavemente.

5 Espolvorear la ensalada con queso de cabra o el queso feta. Servir inmediatamente.

Consejos y advertencias

• Experimento añadiendo o quitando elementos de la ensalada en función de sus preferencias.