Llegar a hacer flores De Frosting

Añadiendo los toques finales para pasteles, bizcochos y otros postres decorativos puede ser la parte más creativa del proceso. El helar se utiliza para añadir un toque especial a sus dulces favoritos. Se puede crear casi cualquier diseño con las herramientas adecuadas y los conocimientos técnicos. Las flores son un diseño impresionante aún fácil de usar para bodas, cumpleaños, aniversarios y otras partes. Practicar con varios colores hasta que encuentre el diseño que funciona mejor para usted.

Instrucciones

1 Coloque la punta de decoración de pétalos en la base de la manga pastelera.

2 Llene la bolsa de repostería 1/2 de su capacidad de formación de hielo real. Su glaseado debe tener una consistencia rígida así reducir el agua en la receta, si es necesario.

3 Mantenga la bolsa a 90 grados de la superficie de la torta. Dé vuelta a su muñeca en hacia usted para que sus nudillos están apuntando hacia 9 horas (o hacia tres si es zurdo).

4 Llevar la punta de la manga pastelera a la superficie de la torta.

5 Apretar la bolsa glaseado y lentamente girar la muñeca hacia arriba hacia 12:00, mientras apriete.

6 Deje de apretar y levantar la punta de la torta cuando llegue a la posición de las 12 en punto. Esto creará una forma de pétalos se arremolinaba.

7 Mueva 1/4 pulgada a la derecha de la punta de su primer pétalo y repetir el proceso de giro y apriete. Continuar hasta que se complete la forma circular de la flor.

8 Retire la punta de la flor de la manga pastelera y reemplazarla por la punta redonda. Mantenga la bolsa a 90 grados sobre el centro de la flor.

9 Apretar la bolsa hasta que el glaseado sale en una pequeña gota. Enterrar la punta en el cordón para crear un punto limpio.

10 Deje de apretar a continuación, levante la punta de poner fin a la tubería.

Consejos y advertencias

• Use un color que contraste para el punto central de su flor.
• Use pasta de colorante de alimentos para colorear su glaseado o formación de hielo real. Un poco va un largo camino, y que no hace que el glaseado como "húmedo" como colorante alimentario líquido hace.
• Utilice una punta de la hoja de decoración y probar su mano en la fabricación de hojas para sus flores helar.
• Antes de intentar flores de tuberías directamente sobre una torta helada, la práctica de hacer flores de helar, tallos y hojas en primer lugar. Pipe muchas copias en papel pergamino o de cera hasta que se sienten cómodos con el proceso de las tuberías y que están contentos con los resultados.