Cómo mantener la torta de chocolate húmedo

Un error frecuente en el mundo de la cocción, especialmente para los principiantes, es una torta seca. Hornear un delicioso pastel con la textura correcta y la apariencia perfecta puede parecer imposible; Sin embargo, con sólo unas pocas técnicas básicas que puede producir una torta de chocolate fresco y suave. Para retener la humedad, una torta debe tener una cantidad equilibrada de líquido, azúcar y grasa, que junto evitar que la humedad dejando lentamente la torta.

Instrucciones

Hornear un pastel de chocolate que se mantendrá húmedo

1 Buscar una receta de pastel de chocolate que tiene ya sea agua hirviendo o café caliente como uno de los ingredientes enumerados. Esto añade más líquido a la receta, creando así una torta más húmedo.

2 Preparar el pastel, así como los estados de la receta, manteniendo la puerta del horno cerrada todo el tiempo de cocción. Al abrir la puerta del horno antes de tiempo puede crear una corriente de aire, que casi siempre hará que la parte superior de la torta a caer.

3 Una vez que la torta y ha eliminado del horno y se ha tenido tiempo de enfriarse, las heladas del pastel, que puede ayudar a bloquear la humedad.

4 Cuando el boxeo hasta el pastel, se puede colocar la mitad de una manzana en la caja de la torta para mantener el pastel de chocolate húmeda. También asegúrese de que ha sellado la caja, grabando todos los bordes y flaps abajo de forma segura.

Consejos y advertencias

• Para aumentar la humedad de un pastel de chocolate, basta con mezclar la cantidad especificada de bicarbonato de sodio con 1 cucharadita. de vinagre antes de añadir a su receta de pastel. Otro consejo para aumentar la humedad de una torta es añadir agua hirviendo a la mezcla como último ingrediente antes de verter en la sartén.
• De acuerdo con www.bestmoistchocolatecakerecipe.com, una gran receta para un pastel de chocolate húmeda comienza precalentando el horno a 300 grados, entonces ligeramente engrasado y enharinado su torta de pan con manteca y harina. Coloque todos los ingredientes antes mencionados en un tazón y batir a velocidad media hasta que esté suave. Verter la mezcla en el molde para hornear y hornear durante una hora. Para verificar la cocción, insertar un palillo en el centro de la torta; que se realiza cuando el palillo salga limpio.
• Después de añadir el agua hirviendo a la masa del pastel, tenga en cuenta que va a ser muy nasal, a diferencia de una pasta típica torta. Esto es exactamente como debe ser, por lo que no cometer el error de tirarla a la basura. Simplemente agitar el agua en hasta mezclar bien y verter en moldes para hornear.