Consejos de repostería bolsa de estrellas
bolsas de repostería y consejos se utilizan para decorar pasteles, galletas y bizcochos. Las puntas de metal vienen en una variedad de tamaños y formas para crear diferentes diseños. consejos de estrellas pueden ser utilizados para hacer estrellas, así como flores, vieiras, conchas, cuerdas y muchos otros adornos. Una punta de estrella sola puede hacer una forma diferente dependiendo del ángulo que se mantiene la punta y la presión que se está utilizando.
Consejos abiertos de estrellas
Una punta de estrella abierta ha cortado finamente los dientes, de acuerdo con Wilton, un fabricante de suministro de decoración de pasteles. Consejos están numeradas, con un número menor que corresponden a una abertura más pequeña en la punta. La forma de estrella puede ser simple, con sólo cinco o seis picos, o puede ser muy complejo, con picos de decenas.
Para formar una forma de estrella, coloque la bolsa y superior en un ángulo de 90 grados, 1/8 de pulgada de la superficie y el uso de una presión uniforme. Presione la bolsa hasta que las formas de estrellas y luego presionando la parte superior y retire la bolsa para un corte limpio. Las estrellas pueden ser utilizados de lado a lado de las fronteras, o muy juntos para crear una cubierta.
consejos de estrellas abierto también se pueden utilizar para hacer rosetas por torsión de la bolsa al tiempo que una estrella. Puede que las fronteras de camellones o zigzags moviendo la punta recta o en una línea ondulada.
Consejos cerrado Estrella
Una punta de estrella cerrada cuenta con ranuras profundas en la estrella de una punta de estrella abierta. Estos surcos más profundos se pueden utilizar para crear las estrellas y las flores con más definición de una punta abierta. consejos estrellas cerradas son ideales para crear bordes festoneados siguiendo una curva con la manga pastelera.
Extra Grande Consejos estrella
grandes consejos adicionales estrella son identificables por la etiqueta, que incluye una letra y un número. Por ejemplo, una punta de 1M o una punta 6B son grandes consejos adicionales estrella. La gran propina adicional se puede utilizar para el remolino de la formación de hielo sobre una magdalena o de la torta de manera que se puede aplicar una gran cantidad de glaseado al mismo tiempo. Grandes consejos estrellas también pueden ser usados para tubería de la pasta de pasteles para crear pequeños pasteles.