tortilla Colores
Tortillas fueron inventadas por primera vez por los indios mexicanos tempranos, conoce más comúnmente como los aztecas o mexicas. Las tortillas se hicieron remojando los granos de maíz enteros en agua, maceración en una pasta y luego cocinar la masa sobre piedras planas calientes. Desde entonces, las tortillas se han convertido en un estándar en todo el mundo, pero todavía se conoce como el pan de México. Hoy en día, las tortillas se utilizan como envolturas de sandwich como una alternativa saludable a pan. No sólo a base de maíz más, tortillas y ha venido en las espinacas, tomate, trigo y harina.
rojo
los tomates se añade a una tortilla de harina de rendimiento receta estándar tortillas de color rojo secada al sol. Los tomates crear el color rojo suave de estas tortillas.
Verde
La espinaca es el ingrediente tortilla verde más común, pero también se puede encontrar cilantro, jalapeños y albahaca tortillas.
marrón
tortillas marrones están hechos de harina de trigo integral en lugar de harina blanqueada. tortillas de trigo integral son una alternativa más saludable a la harina blanqueada.
Amarillo
tortillas amarillas están hechos de maíz molido a la piedra y son el tipo más tradicional de la tortilla. En comparación con las tortillas de harina, tortillas de maíz son más rígidas y por lo general mucho menor que la tortilla grande, de harina suave.