¿Cómo funciona un percolador eléctrico?

¿Qué es un percolador?

cafeteras eléctricas son los más utilizados para preparar el café para grupos grandes. Muchas cafeteras eléctricas son capaces de elaboración de la cerveza más de 50 tazas de café a la vez. cafeteras pequeñas también están disponibles para su uso en el hogar; estas cafeteras eléctricas preparar una más manejables cuatro a 12 tazas de café a la vez, como una cafetera normal. Cafeteras pueden ser una buena alternativa a los fabricantes de café tradicionales, pero también son un poco difícil de usar. Si no se controla y opera de acuerdo con las instrucciones, cafeteras eléctricas pueden sobre-ebullición o incluso quemar el café.

Partes de un percolador

cafeteras eléctricas constan de varias piezas desmontables diferentes que se ven claramente diferente de cafeteras tradicionales. La base de un percolador eléctrico es por lo general una olla de metal, donde está contenido el café preparado. Un tubo metálico hueco se desliza en una ranura en el centro de la parte inferior de la olla y se extiende hacia la parte superior de la olla. Una cesta de filtro de plástico o metal para los posos de café se alza por encima de ese tubo. Una tapa de cierre se ajusta en la parte superior de la olla, y un cable eléctrico se extiende desde la base de la olla. cafeteras eléctricas suelen tener una luz en el bote que significa cuando la cafetera está en proceso de elaboración.

Cómo funciona un percolador

El tubo hueco está equipado en su ranura en la base de la olla de metal y el bote se llena con la cantidad deseada de agua. La canasta del filtro se llena con la cantidad apropiada de café molido y la tapa está bloqueado en su lugar en la parte superior. Cuando la cafetera está enchufado, el agua en la olla se calienta. El agua caliente es aspirado a través del tubo y dentro de la canasta del filtro, donde fluye a través de los posos de café y gotea de nuevo en la olla de metal. Este proceso se repite hasta que se completa el ciclo de preparación. Por lo general, una luz en la parte delantera de la cafetera eléctrica significa cuando el café está terminado elaboración de la cerveza. En algunos percoladores, el bote cambia a una configuración de calentamiento en ese momento.

Problemas de seguridad

Debido a que las cafeteras eléctricas no se cierran a menudo por su cuenta cuando elaboración de la cerveza es completa, es importante mantener un ojo sobre ellos. Si la cafetera no tiene un ajuste de calentamiento, desenchufe inmediatamente después de que el ciclo de preparación se ha completado. Siempre desenchufe la cafetera después de unas horas. Cuando un percolador se deja enchufado durante la noche, el líquido en el interior se puede evaporar y los restos que quedan en el fondo de la olla de metal se quema. Esto plantea un peligro de incendio muy grave.