Cómo Grill Salchicha en la barbacoa

Aprender cómo asar salchichas en la barbacoa. Esta es la mejor manera de hacerlo!

Instrucciones

1 ¿Quieres empezar con una parrilla limpia, por lo que precalentar y luego raspar limpio con su cepillo de la parrilla.

2 Siéntase libre para remojar las salchichas en un baño de cerveza durante 5 a 10 minutos si usted tiene una fría repuesto, pero este paso es opcional.

3 Coloque las salchichas a la parrilla en un punto bajo al calor medio. Dorar un poco la piel externa de la salchicha, girando con frecuencia.

4 Ahora bajar el fuego en la parrilla para que no quemarse. Usted desea cortar las salchichas de arriba a abajo, por la mitad. La clave aquí es cortar sólo la parte superior de la piel y a mitad de camino profundamente en la salchicha. Corta correctamente, usted se quedará con salchichas empanadas planas.

5 Girar de nuevo el ajuste hasta medio y el calor de la parrilla ambos lados de las empanadas planas hasta marrón dorado.

6 Coloca una rebanada de queso americano en la parte superior de la salchicha y dejar que se derrita. No se sienta culpable sobre el uso de más de una rebanada de queso aquí. También el queso jalapeño trabaja aquí, si usted está listo para ese tipo de cosas.

7 Tome su espátula y transferir sus empanadas de queso salchicha de panes de hamburguesa. ¡Buen provecho!

Consejos y advertencias

• Por un poco de variedad, trate de usar diferentes combinaciones de salchichas (hot) vs. dulce, queso y bollos.