Cómo no cocine los tallarines en sopa

La sopa es un plato nutritivo que se puede hacer con una variedad de carnes y verduras. Además de ser saludable, sopa también puede ser llenado, especialmente con la adición de fideos. La adición de los tallarines puede plantear un problema, sin embargo, debido a los fideos que han quedado en líquidos calientes pueden llegar a ser demasiado cocido, viscoso y pegajoso. Pero, no hay una manera de evitar este problema por la cocción de los fideos y la sopa por separado.

Instrucciones

1 Permitir la sopa a fuego lento a baja velocidad hasta que esté listo para agregar los fideos.

2 Llene la olla con suficiente agua para sumergir todos los fideos va a cocinar.

3 Poner el agua a hervir en la estufa.

4 Agregar los fideos en el agua hirviendo, revolviendo ocasionalmente. Cocine de acuerdo a las instrucciones del paquete.

5 Prueba de gusto los fideos de cocción. Si el fideo es demasiado firme, cocine por un minuto más. Los fideos deben ser suaves, pero no pastoso.

6 Escurrir los fideos en el colador y enjuague con agua fría.

7 Agregar los fideos de la sopa o almacenar por separado, la adición de los fideos a una porción de sopa, según sea necesario.

Consejos y advertencias

• Los fideos deben ser lo último que se agrega a la sopa para asegurar que no se cocine demasiado.
• Vuelva a calentar la sopa en un horno de microondas en lugar de una estufa para obtener mejores resultados.
• Poner todos los fideos en la sopa de fideos creará más suaves con más sabor, ya que continúan absorbiendo líquido incluso después de cocido.