Cómo hacer kits de vino hecho en casa

July 24

vino hecho en casa puede ser una proeza desafiante y gratificante también. Alerta a los enólogos de las complejidades de la uva en fermentación. Los materiales de construcción que componen un kit de vino de la casa no son demasiado sofisticados; el equipo más complejo es o bien el kit hidrómetro o titulación que puede ser adquirida fácilmente a través de las tiendas de artículos de vino o tiendas de restaurante.

Instrucciones

Suministros

1 Conocer los materiales de construcción. La mayor parte de los materiales de construcción para hacer un vino hecho en casa kits se pueden comprar en línea o en una tienda de suministro de vino de la tierra. La bolsa de nylon esfuerzo es una muy fina red, casi una malla de nylon, que se utiliza para filtrar el sedimento de las uvas. A estopilla es similar a una bolsa de nylon esfuerzo excepto que es material de tela y más delgado. El kit de valoración mide la acidez del vino y se puede ajustar con ácido tartárico, que viene en forma de polvo. Un hidrómetro mide el nivel de azúcar de los vinos. El bloqueo de la fermentación y tapón se utilizan para cerrar la tapa de la jarra después de sifón vino lejos de sedimento. Este proceso se llama "trasiego del vino". El tubo transparente se utiliza para desviar el vino de una jarra a otra.

2 Reunir los materiales. Los materiales tales como la bolsa de nylon esfuerzo, kit de titulación, y hidrómetro fáciles de encontrar en una tienda de suministro de vino o la cerveza. Rara vez estarán disponibles en la tienda local de comestibles. Los artículos tales como el tubo transparente se pueden comprar en una ferretería. jarras claras se pueden comprar en la tienda local que vende utensilios de suministro o restaurante tiendas. El cubo de plástico con tapa se puede comprar en una tienda de restaurante o tienda de hardware. Los que están en la tienda de hardware serán cubos ordinarios no, de calidad alimentaria. Las botellas de vino se pueden reciclar o que están vacíos se pueden comprar en las tiendas de vino locales.

3 Desinfectar el equipo antes y después de cada uso. Prestar especial atención a la hidrómetro, kit de titulación, y el termómetro.


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