Cómo Puede Nueces

February 10

Cómo Puede Nueces


La gente rara vez pueden nueces, ya que mantienen fácilmente en el congelador una vez separados de sus granos oleaginosos. Enlatado de ellos, sin embargo, tiene la ventaja de preservación de los mismos sin necesidad de electricidad ni ocupar espacio en los congeladores de casa a menudo lleno de gente. Una vez correctamente en lata y sellado, las nueces pueden durar hasta un año si los almacena en un lugar fresco y oscuro. Haciendo nueces enlatadas es más sencillo que hacer muchas conservas, ya que no hay necesidad de añadir azúcares o pectinas a ellos antes de guardarla. Un horno fuentes de enlatado y básicas son todo lo que se requiere.

Instrucciones

1 Esterilizar los frascos. Bacterias dentro de frascos causarán sus cotos se pudran. Para evitar esto, sumerja los frascos y las tapas en agua hirviendo, a 10 minutos para los frascos y 5 minutos para las tapas. También puede ejecutar los frascos a través de su lavavajillas en su entorno "esterilizar", si lo tiene.

2 Llena tu olla o una olla grande con agua hasta la marca de 3/4.

3 A su vez un quemador de la estufa en "alto" y colocar la olla llena en un segundo plano para calentarse. Al mismo tiempo, establezca el horno a 250 grados Farenheit.

4 Se extrae la carne de sus nueces. Romper las conchas con un cascanueces o un martillo, a continuación, extraiga los lóbulos de carne de la nuez, dejando el pequeño núcleo central detrás.

5 Propagar las semillas de frutos secos en un molde para hornear en una sola capa y ponerlos en el horno.

6 Espere hasta que las tuercas se secan, revolviendo ocasionalmente. Retirar del horno antes de que empiecen a dorarse.

7 Empacar los frascos esterilizados con nueces caliente, dejando 1/2 pulgada de espacio en la parte superior de cada frasco. No añada líquido. Limpie las roscas y tapas para asegurarse de que estén secas y apretar hacia abajo.

8 Sumergir los frascos en el agua hirviendo en su olla en la estufa. No debe ser 1-2 pulgadas de agua por encima de la parte superior de los párpados. La longitud de tiempo requerido para la esterilización depende de la altitud de su ubicación, ya que cambia la cantidad de presión que el contenido es bajo. Por debajo de 1.000 pies, hervir durante 30 minutos. Entre 1.000 y 3.000 pies, hervir durante 35 minutos. Entre 3.000 y 6.000 pies tendrá que hervir durante 40 minutos, y por encima de 6.000 pies requiere de 45 minutos de ebullición.

9 Retire los frascos del agua hirviendo con unas tenazas. Haga esto con cuidado, teniendo cuidado de no golpear ellos. Los puso en un lugar sin corrientes de aire durante la noche para fresco, asegurando que nada los golpes durante el movimiento o el enfriamiento.

10 Compruebe las tapas aflojando los anillos y presionando hacia abajo en los párpados. Si ellos "pop" hacia abajo, entonces no han sellado correctamente y que tendrá que re-CAN o refrigerar las nueces en el frasco. Almacenar los otros frascos de 12 meses en una despensa o en el sótano.


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