¿Cuánto tiempo durará salmón ahumado?

El salmón ahumado es un buen complemento en platos de huevo o repartidas en bagels y queso crema, pero las sobras almacenamiento puede ser confusa. Ya sea en caliente o ahumado ahumado en frío, el salmón se puede almacenar de forma segura en el refrigerador o el congelador.

Refrigeración

salmón ahumado en caliente tiene una longevidad ligeramente más alto que el salmón ahumado en frío. Puede almacenar de forma segura en el refrigerador durante una o dos semanas. Con salmón ahumado en frío, se debe utilizar dentro de los tres días.

Congelación

Puede prolongar la vida útil de su salmón ahumado mediante la congelación de las sobras para un máximo de un mes. Basta con colocar pequeñas cantidades en bolsas de plástico para congelar y descongelar, según sea necesario.

Antihielo

Para descongelar el salmón ahumado congelado, colocar su bolsita en un bol en el fregadero y ejecutar un flujo constante de agua fría sobre el salmón. El pescado se descongela rápidamente a fin de mantener un ojo sobre él.

El salmón enlatado

Si usted compra en lata de salmón ahumado, sus latas sin abrir serán seguros indefinidamente en un armario. Una vez abierto, consumir dentro de los tres días.

tipos

Si no está seguro de la variedad de salmón ahumado tiene, consulte la etiqueta del envase. salmón ahumado en caliente debe ser etiquetado como tal; lox es ahumado en frío.