Cómo saber si los limones fue malo

October 24

Cómo saber si los limones fue malo


El aroma dulce y picante de limón se utiliza en todo, desde galletas y pasteles a los productos de limpieza. La historia completa de los cítricos es todavía un misterio; Universidad de Purdue traza su crecimiento de nuevo a las regiones del Mediterráneo y de Oriente Medio entre 200 dC y 700 dC La alta acidez de la fruta permite que sea utilizado como conservante, así como ingrediente en alimentos y bebidas. Sin embargo, incluso con su alto contenido de ácido, limones todavía pueden ir mal. Asegúrese de que los limones no se han convertido en no comestible mediante la realización de algunas pruebas simples.

Instrucciones

1 Examina la parte exterior de los limones para las manchas marrones o negras. Si se detecta cualquier molde, significa que la fruta ha ido mal.

2 Siente toda la cáscara. Un viejo limón tendrá grandes hoyuelos en ella y será bastante áspera al tacto.

3 El olor de la fruta. Si su olor no es ligeramente ácido y fresco, pero huele fermentado, el jugo interior ha ido mal.

4 Mira la forma del limón. Cuando un limón va mal, se colapsa sobre sí mismo, porque no hay humedad que queda en la carne. Esto puede aparecer como el desequilibrio o arrugas de la piel.

Consejos y advertencias

  • Tienda limones en el refrigerador. No lavarlos antes de refrigerar ellos, ya que esto puede animar a moho.
  • Descarte cualquier limones malas de inmediato, ya que su molde puede extenderse a otras frutas.

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