Cómo enseñar a los niños que mida los alimentos

May 20

Cómo enseñar a los niños que mida los alimentos


Hacer que los niños jóvenes que participan en la cocina tiene varios beneficios. No sólo proporcionan un tiempo de calidad para usted y su hijo a pasar haciendo algo agradable juntos, pero es una oportunidad perfecta para enseñar a su hijo acerca de los alimentos y cocinar. Cuando se trata de medir los ingredientes de los alimentos, cocinar con su hijo también anima a los jóvenes a utilizar y practicar las habilidades de matemáticas tales como contar y las matemáticas. Enseñar a los niños para medir la comida mientras está cocinando, o planificar una lección sábado por la tarde con una variedad de utensilios de medición y los ingredientes húmedos y secos con los que jugar y practicar.

Instrucciones

La medición de los ingredientes secos

1 Preparar la receta o la lección mediante la colocación de cuencos de ingredientes secos y cucharas de medir en el mostrador o mesa.

2 Haga que su niño se pare en un taburete de paso para que el torso esté al nivel del mostrador o mesa.

3 Enseñe a su hijo para medir una cucharada de harina, azúcar, sal u otro ingrediente seco por la cuchara cucharada en la sustancia y el levantamiento de la cuchara, manteniéndolo por encima de la taza para evitar derrames de contador.

4 Explíquele a su hijo que se trata de una cucharada redondeada.

5 Coloque la pequeña espátula en la mano de su hijo, y ayudarles a arrastrar al otro lado de la cuchara. Explica que se trata de una cucharada nivel.

6 Continuar con la medición de instrucción por instrucciones de la receta o mediante la experimentación con diferentes cucharas de medir y los ingredientes secos.

La medición de los ingredientes húmedos

7 Preparar la receta o la lección mediante la colocación de cuencos de ingredientes húmedos y una taza de medir en el mostrador o mesa.

8 Haga que su niño se pare en un taburete de paso para que el torso esté al nivel del mostrador o mesa.

9 Enseñe a su hijo para medir una taza de leche, agua u otro ingrediente húmedo vertiendo cuidadosamente el líquido en la taza de medir.

10 Inclínate con su hijo para que sus ojos son incluso con el contador, y leyó la taza de medición a nivel del ojo para asegurar la medición es exacta.

11 Ajustar la medida con su hijo mediante la adición o derramar el líquido según sea necesario.

12 Continuar con la medición de instrucciones por instrucciones de la receta o mediante la experimentación con diferentes mediciones de taza y líquidos.

Consejos y advertencias

  • Los ingredientes secos tales como harina, azúcar, harina de maíz, sal, cereales, avena, pasas, arroz y almidón de maíz tienen diferentes consistencias. Animar a los niños para medir diferentes incrementos de cada sustancia, al notar cómo cada ingrediente derrama, cucharadas o llena diferentes utensilios de medición.
  • Experimento con la medición de diferentes ingredientes húmedos, tales como agua, aceite, leche, huevos, crema de leche y zumos. Animar a los niños a notar qué ingredientes son más gruesas y cómo afecta a la tasa de vertido.
  • Animar a los niños a contar cucharaditas o añadir ingredientes taza por taza para promover las habilidades de matemáticas durante el tiempo de cocción.
  • Los niños más grandes se beneficiarán de las técnicas de medición avanzadas tales como el embalaje de azúcar morena y el acortamiento o la práctica de la adición de pizcas de condimentos para una receta. Los niños mayores también pueden ser capaces de doblar hacia abajo mientras se vierte ingredientes húmedos para medir con precisión a nivel del ojo.
  • Siempre supervise a los niños en todo momento en la cocina.

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