Forma de guardar barras del limón

November 9

Forma de guardar barras del limón


Usted no tiene dificultad para congelar bares de limón cuando se respeta el huevo. Limón bares consisten en crema de limón sobre una masa de galletas de mantequilla; galletas de mantequilla se congela rápidamente, pero las yemas de huevo en la cuajada tomar un poco de tiempo a causa de su densidad. Usted tiene que dar los bares un poco de espacio en todos los lados para que se congelan rápidamente y antes de que se envuelven para el almacenamiento a largo plazo. Para el almacenamiento a corto plazo, sólo es necesario para mantener las piezas se peguen entre sí y mantenerlos fríos.

Instrucciones

Refrigerador

1 Permitir que los bares de limón que se enfríe completamente y cubrir la sartén con una envoltura de plástico; no cortar las barras de los limoneros todavía.

2 Enfriar las barras en el refrigerador hasta que esté firme, aproximadamente 30 minutos. Cortar las barras de limón después de que se firme encima de los bordes limpios, pulcros.

3 Coloque las barras de limón en un recipiente hermético, con el pergamino o papel encerado para mantener las pilas separadas. Almacenar las barras de dos a tres días en el refrigerador.

Congelador

4 Deje que los bares de limón alcancen la temperatura ambiente y colocar las barras de limón en una bandeja para hornear.

5 Coloque la bandeja para hornear en el congelador hasta que las barras se congelan todo el camino a través, alrededor de dos a tres horas.

6 Envolver cada barra de limón en una envoltura de plástico y colocarlos en una bolsa para congelador con cierre hermético. Marcar la fecha en la bolsa y utilizar plazo de un mes para la mejor calidad.


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