Los vinos tintos que son buenos para las dietas
Por lo general no pensamos en el vino tinto como una bebida de dieta para los niños. Creemos que un vaso o dos puede arruinar nuestra cantidad de calorías para el día. Sin embargo, los médicos han estado estudiando los beneficios para la salud de vino tinto, específicamente flavonoides antioxidantes. La incorporación de cantidades moderadas de vino tinto en su dieta podría ser beneficioso para su salud. Y por planificar el futuro, puede incorporar un vaso de vino en su recuento diario de calorías.
Los flavonoides
Mira para los vinos tintos que contienen una cantidad significativa de flavonoides, que se encuentran en las semillas y pieles de las uvas y se cree para prevenir los coágulos sanguíneos y reducir las enfermedades del corazón. De acuerdo con investigadores de la Universidad de California en Davis, los vinos tintos con la mayor cantidad de flavonoides son Cabernet Sauvignon, Syrah y Petit Pinot Noir. Los vinos blancos, elaborados a partir de uvas que pierden sus pieles y semillas en el procesamiento, tienen menos flavonoides.
Moderación
Se puede beber vino viendo sus calorías. La moderación es la clave. Mantenerlo a un vaso de 4 onzas.
calorías
Un vaso de 4 onzas de vino tinto, en promedio, tiene menos de 100 calorías. Una copa de Cabernet Sauvignon o Zinfandel rojo tiene 90 calorías, mientras que un vaso de borgoña rojo o rojo vino tiene 95 calorías. La diferencia es mínima. A modo de comparación, sangría y el puerto de rubí tienen 115 y 185 calorías, respectivamente.
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