Cómo preparar un Bodum o Bonjour French Press

April 1

Cómo preparar un Bodum o Bonjour French Press


Presione su café en vez de prepararlo para una taza con cuerpo en menos de cinco minutos después de hervir el agua. Las prensas francesas Bodum y Bonjour utilizan una técnica antigua para extraer el sabor del café molido. Aunque dos empresas diferentes, la preparación del café en ambas marcas de prensa francesa es el mismo.

Instrucciones

1 Hervir el agua en un hervidor de agua.

2 Retire la olla del fuego para detener la ebullición.

3 Tire del mango del émbolo hacia arriba y levante la tapa unida desde el pote de la prensa francesa.

4 Añadir el café molido a la olla prensa francesa.

5 Verter el agua caliente en la olla sobre el mismo terreno. Deje por lo menos 1 pulgada de espacio de cabeza en la parte superior de la olla.

6 Vuelva a colocar la tapa de la olla. Mantenga el émbolo en la posición hacia arriba.

7 Empinada el café durante al menos cuatro minutos o hasta que alcance el nivel de fuerza y ​​la oscuridad deseado.

8 Presione uniformemente hacia abajo el émbolo para empujar el café a través del filtro, dejando los jardines en la parte inferior de la olla.

9 Gire la tapa, dejando en su lugar para abrir el pico de vertido. Servir caliente.

Consejos y advertencias

  • Añadir agua caliente a su café si el sabor demasiado fuerte, pero no disminuyen la cantidad de motivos.

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