¿Cómo funciona una cafetera de filtro?

Filtración

La percolación implica tener un disolvente ir a través de una sustancia permeable, con la idea de que el filtrado se producirá durante el proceso. Esta idea está en juego durante los procesos tan diversos como el desarrollo de la película, el movimiento de petróleo y café.

el percolador

El percolador se compone de unas pocas piezas diferentes. En la parte inferior, hay una fuente de calor usualmente conectado a una toma de corriente. El bote que va en la parte superior de esta fuente de calor tiene múltiples cámaras en el mismo. En la parte inferior de la olla, más cercano al calor, hay una pequeña cámara para el agua con un tubo de fricción fuera de él que se extienden a la parte superior de la olla. Justo debajo de la parte superior del tubo, los posos de café se colocan en la parte superior de una rejilla.

¿Como funciona?

El agua se vierte en la cámara de agua y los posos de café se cargan encima de la tapa y el calor está encendido. El agua caliente se reduce y se eleva a través del tubo en la cámara superior con el mismo terreno. Esta agua se acumula en la parte superior y la presión aumenta a medida que más y más se bombea a través del tubo. Cuando la presión se eleva lo suficiente, el agua es empujada hacia abajo y se filtra a través de los granos de café, donde se infunde con el café. Esta agua recién enfriado a continuación, se calienta en la parte inferior y este proceso se repite una y otra vez hasta que se alcanza la intensidad de sabor deseada. Algunas cafeteras son automáticos y se apagan antes de que se arruinó el café, pero los manuales deben ser evaluados para estar seguro.