Cómo hacer púrpura Colorante de alimento sin utilizar Rojo

Haciendo colorante para alimentos de color púrpura rojo sin utilizar puede ser difícil, porque el púrpura es el resultado directo de la mezcla de los colores primarios rojo y azul. Sin embargo, hay dos maneras en que puede lograr este efecto. Una de ellas es mediante la mezcla de azul y rosa colorante de alimentos en conjunto (ya que el rosa es un derivado de rojo) y otra es mediante el uso del jugo de arándanos y colorante de alimentos.

Instrucciones

Haciendo púrpura con colorante de alimentos

1 Apriete suavemente 35 gotas de colorante de color rosa en el alimento que desee colorear. Debe contar cada gota, en lugar de estimar la cantidad que ha añadido; de lo contrario no va a lograr el color que desee.

2 Añadir 25 gotas de colorante azul de la comida. Cuenta las gotas azules para colorear alimentos, como lo hizo los rosados.

3 Mezclar la comida con una cuchara hasta que el colorante se mezcla de manera uniforme en ella. Si la comida se ve demasiado rosa, añadir otros cuatro gotas de colorante azul y mezclar de nuevo. Si la comida es demasiado azul, añadir cuatro gotas de colorante de color rosa más.

Haciendo púrpura con colorante de alimentos y arándanos

4 Jugo de 2 tazas de arándanos en una licuadora. El jugo producido será color rojo-rosa.

5 Mojar un gotero de plástico en el zumo de arándanos y llenar el gotero con el jugo.

6 apretar con cuidado 35 gotas del jugo de arándanos en los alimentos que está coloreando. Cuente cada gota individual.

7 Exprimir 25 gotas individuales de colorante azul en la comida.

8 Mezclar la comida con una cuchara hasta que el color púrpura se distribuye de manera uniforme. Añadir unas cuantas gotas de jugo de arándano si el color es demasiado azul. Añada unas gotas más de colorante azul es el alimento se ve demasiado rojo.