Cómo calentar las piernas de cangrejo congelado

La carne de cangrejo real es principalmente en sus piernas; A menudo son pre-cocidos y congelados vendidos. Para la fiesta más fácil de cangrejo que puede tener, simplemente descongelarlos y calentarlos. También puede utilizar la carne de cangrejo descongelados en las recetas: ver las eHows relacionados para algunos ejemplos.

Instrucciones

1 Coloque las patas de cangrejo en una rejilla sobre una cacerola a prueba de agua, cubrir con papel plástico y dejar que se descongele por completo en el refrigerador, alrededor de un día o dos.

2 Si usted tiene un vapor lo suficientemente grande como para dar cabida a las patas de cangrejo, reunirla y llevar el agua a fuego lento. Vapor las patas de cangrejo durante unos 5 minutos, o hasta que estén bien calientes.

3 Si usted no tiene un barco de vapor, calentar el horno a 400 grados F. Coloque las piernas en un molde para hornear poco profunda sobre una rejilla y asar durante unos 5 minutos.

4 Servir las piernas con rodajas de limón, salsa de cóctel y la mantequilla derretida, o utilizar la carne como se pide en su receta favorita.

Consejos y advertencias

• Descongelación de las patas de cangrejo en el refrigerador es más seguro que dejar que se descongelen a temperatura ambiente. Algunas personas que se descongelen en el microondas o como parte del proceso de recalentamiento, pero esto a menudo puede conducir a la cocción excesiva.
• Añadir el ajo o el estragón fresco picado a la mantequilla derretida para darle más sabor.