Cómo conseguir un color gris Frosting

May 8

Cómo conseguir un color gris Frosting


La combinación de colorante de alimentos con crema de vainilla le permite crear matices específicos del espectro de colores, como el gris, que van entre el blanco y el negro. Hacer el glaseado color correcto ayuda a retratar el aspecto que desea para pasteles, bizcochos o galletas, añadiendo a un tema general para cumpleaños, fiestas, bodas y duchas. helar gris puede resaltar la decoración de un pastel de "Over the Hill"; puede representar el animal favorito de un niño, como un tiburón o un elefante; y puede crear el color de un castillo para un tema de imagen de la boda o fiesta. coloración artificial no afecta al sabor de glaseado y puede ser amasado en la pasta de azúcar o agita en variedades de formación de hielo y crema de mantequilla.

Instrucciones

1 Scoop los contenidos de blanco o de vainilla comprado en la tienda glaseado fuera del recipiente con una cuchara y en un recipiente.

2 Batir dos claras de huevo en un tazón si decide hacer su propia pasta de azúcar glaseado. Añadir 3 tazas de azúcar impalpable en incrementos de 1/2-cup a las claras de huevo. Se agita la azúcar en la mezcla hasta que la mezcla se vuelve suave.

3 Añadir una gota de negro o púrpura colorante de alimentos, dependiendo de la tonalidad de gris que usted desea. colorante para alimentos Negro produce un color gris oscuro, frente coloración púrpura, que proporciona un color gris claro con un toque de color púrpura. Otra opción es combinar colorante amarillo, azul y rojo para hacer gris porque los tres colores se neutralizan entre sí.

4 Se agita la coloración de alimentos en el glaseado o pintar y amasar en el fondant con las palmas y nudillos. Compruebe el color. Añadir más colorante de alimentos para un tono más oscuro. Aclarar el color de la escarcha por la adición de más glaseado o dejando caer en un colorante de alimentos blanco o amarillo, si el gris se vuelve demasiado oscuro.


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