Cómo utilizar latas vacías como un molde para pasteles

Un par de latas vacías puede sustituir a un molde para pasteles en caso de apuro. Mientras que usted no tendrá que realizar ningún cambio en su receta, tendrá que ajustar el tiempo de cocción. Menos de la superficie de la torta va a exponer, de manera que obtendrá una torta más flaco alto que lo haría mediante el uso de un molde redondo de 8 pulgadas para hornear u otro equipo estándar. Cuando las tortas se cuecen al horno, enfriar a continuación en el estante durante cinco a siete minutos antes de la inversión de la lata y moviendo hasta que la torta salga hacia fuera. Coloque el pastel boca arriba y enfriar completamente.

Instrucciones

1 Retire la parte superior de las latas, si no están ya vacía. Si su lata tiene algunas asperezas, presentar a la basura con una lima de metal.

2 Lavar las latas en agua tibia y jabón. Eliminar los restos de comida. Secar las latas a fondo.

3 Engrase el interior de las latas de la utilización de mantequilla y una toalla de papel; utilizar un spray para cocinar, margarina o manteca en lugar de mantequilla, si lo prefiere. Asegúrese de que no hay zonas sin cubrir. Usted no quiere que la torta se pegue.

4 Preparar la masa del pastel según las indicaciones de la receta. Precalentar el horno a la temperatura designada.

5 Coloque las latas en una bandeja para hornear. Llenarlos 2/3 de su capacidad con la masa del pastel. Coloque la bandeja para hornear en el horno precalentado y hornear los pasteles. Las tortas se terminarán cuando un pincho torta insertado en el centro salga limpio.