Cómo utilizar una máquina de cortar Deli

Si usted tiene una máquina de cortar delicatessen en casa o está operando uno en un supermercado o tienda de delicatessen, usarlo para cortar carne o queso es fácil y conveniente. Si usted tiene uno en casa, la compra de carne como el jamón o pavo a granel y afeitarse o cortar finamente en casa puede resultar más conveniente y rentable. Durante el uso de una máquina de cortar para sus carnes y queso es fácil, seguridad e higiene son muy importantes para mantener los alimentos frescos y satisfactoria.

Instrucciones

1 Comience con una máquina de cortar limpia delicatessen. Después de usar la máquina de cortar cada vez, limpie con un paño húmedo y secar bien. Se le limpie toda la comida que queda en la hoja y evitar que el próximo corte de ser contaminado.

2 Retire la carne del paquete. Retire la envoltura de plástico cerca del fregadero, como los jugos de la carne tienden a gotear cuando se retiran. Retire cualquier envoltura de papel o plástico de la carne.

3 Coloque la carne en la bandeja de la máquina de cortar delicatessen, ajuste con la abrazadera provista para mantener la carne segura, y encender la máquina. Elige el grosor deseado de la corte al girar el mando del selector cerca de la bandeja.

4 Seleccione si desea que la máquina de cortar para estar en manual o automático una vez que seleccione el grosor. Con el ajuste automático, la máquina de cortar se moverá la bandeja de ida y vuelta a través de la hoja, cortar la carne en el grosor deseado. Para la opción manual, coloque su mano sobre la palanca de carne, previstas y moverse hacia arriba y hacia abajo sobre la hoja, el corte de la cantidad deseada de la carne. Mantenga las manos lejos de la hoja en todo momento durante el corte y crea protector de la hoja esté en su lugar, ya que es muy agudo.

5 Apagar la máquina una vez que tenga la cantidad deseada de la carne. Limpie las cuchillas con un paño limpio y humedecido, y gire la perilla de selección de grosor de nuevo a cero para el siguiente uso.