Cómo cortar una granada

La granada es una fruta dulce con una piel curtida y múltiples pequeñas semillas comestibles, encajonados en pulpa jugosa color rojo-rosa. Originario de Irán, el jugo, dulce y fuerte de la granada tiene varias propiedades antioxidantes. Sin embargo, el corte y desgranado del granada puede ser un proceso complicado si no se utilizan las técnicas adecuadas. Utilice un procedimiento rápido y fácil de cortar la granada y disfrutar plenamente de su pulpa jugosa.

Instrucciones

1 Ajuste la granada en una tabla de cortar y mantenerlo en posición vertical. Coloque un cuchillo cerca de la parte superior de la granada y cortar en forma horizontal, alrededor de 1/2 pulgada por debajo de la corona. Tendrá una vista superior de la parte interior de la granada.

2 Tenga en cuenta las cinco fibras blancas membranosas que se encuentran en la forma de una estrella en toda la pulpa. Cortar la granada por cada una de estas fibras, a mitad de camino hasta la parte inferior.

3 Use sus dedos para tirar suavemente de la granada abierta. Retire las semillas de cada sección de la piel en rodajas de la granada con una cucharilla y colocar en un tazón. Desechar las fibras membranosas blancos.

4 Coma la granada inmediatamente o almacenar en un recipiente hermético en el refrigerador por alrededor de tres días.