Cómo hacer sin azúcar del dulce de azúcar

Muchas personas disfrutan comiendo una golosina rica y deliciosa conocida como el dulce de azúcar. Este dulce está hecho por la cocción de chocolate y el azúcar, junto con algunos otros ingredientes, hasta obtener una mezcla cremosa. El único problema es que mucha gente, por una razón u otra, no pueden consumir alimentos azucarados. dulce de azúcar sin azúcar no es mucho tiempo o es difícil de hacer. Cuando haya terminado, usted y su familia pueden disfrutar de comer este delicioso postre sin culpa.

Instrucciones

Cómo hacer dulce de azúcar de azúcar = gratuito

1 Picar las nueces suficientes en pequeñas piezas en el tablero de corte para llenar una taza y media y dejar de lado. (Almendras, nueces o semillas de girasol se puede utilizar en lugar de nueces.) A continuación, cortar el chocolate sin azúcar en trozos pequeños hasta que haya suficiente para 2 tazas.

2 Forrar un molde para hornear con papel encerado y luego rociar con spray para cocinar. Esto ayudará a conseguir el dulce de azúcar de la sartén con mayor facilidad cuando esté terminado.

3 Verter la leche condensada azucarada, sustituto del azúcar como Splenda y el chocolate en la cacerola de fondo grueso y establecer en la estufa. Encienda el quemador a fuego medio y revolver hasta que el chocolate se derrita y la mezcla de dulce de azúcar empiece a hervir.

4 Cocine la mezcla del dulce de azúcar hasta que el termómetro de caramelo llega a unos 240 grados F. y luego retirar del fuego. Dejar enfriar hasta que se haya alcanzado una temperatura de 110 grados F..

5 Añadir la mantequilla y la vainilla a la mezcla de dulce de azúcar y empezar a agitar. La mezcla será delgado, con un aspecto brillante a la misma. Añadir las nueces cuando la mezcla deja de ser brillante. Una vez que comience la agitación, es importante no dejar hasta que la mezcla del dulce de azúcar es aburrido mirando y grueso. Se puede tomar hasta 20 minutos hasta que el dulce de azúcar es lo suficientemente gruesa.

6 Volcar la crema en el molde para hornear forrada y engrasados. Mantequilla una espátula y pulse el dulce de azúcar hacia abajo en la sartén. Usted puede utilizar sus manos en lugar de una espátula. Deje enfriar el dulce de azúcar a temperatura ambiente durante varias horas antes de cortar en cuadrados. Disfruta!

Consejos y advertencias

• Se puede cambiar el sabor del dulce de azúcar ligeramente mediante la adición de diferentes frutas a la mezcla.