Cómo elegir un vino Claret

March 13

Claret puede ser una de las muchas variedades. Robert Foley viñedos Claret es realmente Cabernet Sauvignon y clarete de la Unión Europea es de Burdeos. No importa qué nombre se supone, este vino tinto es de trato fácil y sabrosa y se puede combinar felizmente con cualquier cosa, desde filete miñón a un sándwich de cerdo a la barbacoa.

Instrucciones

1 Entender la etiqueta Claret. Los vinos etiquetados como clarete que se produce en cualquier país que no sea Francia son los vinos de cuerpo ligero llenos de avance, sabores de frutos negros con medio de taninos bajos.

2 Obtener información acerca de clarete margen izquierda del río. Este vino se produce en el Medoc, denominaciones Graves y Pessac-Leognan en Burdeos, Francia. Claretes producidos en la orilla izquierda se inclinan hacia Cabernet Sauvignon en cuerpo y sabores. Son vinos grande de cuerpo, terrosos lleno de taninos con sabores de bayas de grosella negro y oscuro.

3 Saber sobre Claret orilla derecha. Este vino se produce en las denominaciones de Pomerol y Saint Emilion en Burdeos Francia. Orilla derecha Clarets tienden a imitar las características de un buen merlot. Aunque lleno de grandes taninos, que es más suave que su homólogo de la orilla izquierda. Sus sabores dominantes evocan moras, chocolate amargo y café, con un ligero toque de vainilla.

Consejos y advertencias

  • Al elegir un clarete de Francia, permitir que el vino respire antes de consumir. Esto permite que los sabores se abren y se desarrollan más.
  • Elija Claret no francés para platos de comida más ligeros, como ensaladas y pastas con salsas de crema de luz. Esto asegurará que el vino no domina la comida.
  • No vincule Izquierda o Derecha Banco clarete con platos de comida ligera. Los sabores del vino prevalecerán los delicados sabores de los alimentos ligeros.

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