Cómo hacer pastel de queso italiano

Hay pastel de queso ... y hay que morirse, tarta de queso. ¿La diferencia? No escatimar en los ingredientes. Seamos sinceros. Si usted está teniendo el postre, puede así disfrutar de ella. Aquí está cómo hacer suntuosa pastel de queso italiano.

Instrucciones

1 Precalentar el horno a 350. Uso batidora eléctrica para combinar ricota y el queso crema. Mezclar hasta obtener una crema. Añadir el azúcar poco a poco.

2 Agregar los huevos, jugo, harina, almidón de maíz y vainilla. Batir todo hasta que esté bien mezclado.

3 Añadir la mantequilla. Mezclar la crema agria A MANO.

4 Vierta en engrasado resorte-forma sartén de 10 pulgadas. Hornear durante 1 hora. 15 minutos.

5 Apague el horno. Deja la torta en el horno durante 2 horas más. NO ABRA HORNO. Espere hasta que se enfríe por completo antes de servir.

Consejos y advertencias

• Puede sustituir baja en grasa o descremada ricotta, queso crema y crema agria si realmente estás viendo sus calorías sin afectar la textura cremosa - o el gusto - de la tarta de queso. También puede utilizar el jugo de naranja en lugar de jugo de limón.
• Una vez más, no abra la puerta después de encender el horno. Esto hará que la torta a caer.