Cómo hacer casera del pan con carne

Pastel de carne es un alimento clásico comodidad y igualmente sabrosa sirve caliente o frío. Barata de hacer y muy abundante, que va bien con las patatas cocidas al horno o puré. En el verano probarlo como un plato de picnic con ensaladas y salsa picante - y no tenga miedo de experimentar con los ingredientes.

Instrucciones

Receta para hechas en casa del pan con carne

1 Calentar el horno a 350 F.

2 Combinar la lista completa de los ingredientes en un recipiente grande y mezcle con las manos. Si usted tiene un procesador de alimentos, utilizar esto, el encendido y apagado hasta que la mezcla se mezcla de manera uniforme en todas partes.

3 Empaque la mezcla firmemente en un molde de pan de 2 libras y palpar con las manos o la parte de atrás de una cuchara hasta que esté a nivel con la parte superior de los lados de la lata. Cubrir con papel de horno. Otra forma es cubrir la mezcla con tiras de tocino superposición, teniendo cuidado de recortarlos en los extremos para que quepan, y luego cubrir con papel de horno.

4 Coloque la lata que contiene la mezcla de pastel de carne en un molde para hornear poco profundo lleno de agua hirviendo - cuidado de tomar de no dejar que se desplace hacia los lados - y poner en el estante medio del horno. Esto evitará que se seque.

5 Hornear durante 90 minutos. Retire el papel de horno aproximadamente 15 minutos antes de que esté listo para retirar del horno.

6 Compruebe que el pastel de carne se cocine por completo por la perforación con una brocheta. Si los jugos salgan claros que está listo para ser enfriado. Dejar enfriar, cubierta con papel de horno, durante unos 30 minutos y luego convertirlo a cabo en un plato y servir con patatas y verduras.

Consejos y advertencias

• Para hacerlo más fácil para rebanar si sirve frío, cubrir con el papel de horno y con un peso hacia abajo con algo pesado.
• Añadir el vino, sidra o salsa inglesa para darle vida a su sabor.
• Trate de sustituir la carne picada de carne picada de cordero.