Cinco Estrella restaurantes en Memphis, Tennessee

Como la ciudad más grande de Tennessee, Memphis es el hogar de un número de atracciones de clase mundial, tales como el Memphis Rock 'n' Soul Museum, Sun Studio, el zoológico de Memphis, Jardín Botánico de Memphis, Graceland y el Museo Stax de la música soul americana. Memphis también es el hogar de un número de establecimientos de primer nivel, de alta cocina, con cocineros de renombre y menús que han sido bien recibida por las publicaciones nacionales.

Chez Philippe

muy buenas críticas de "Guía de viajes Forbes," "Wine Spectator" y un premio a la excelencia de los restaurantes distinguidos de América del Norte, todo ello contribuye a la reputación de Chez Philippe como una de las mejores experiencias de alta cocina de Memphis. Los artículos populares del menú incluyen filete de avestruz, filete de ternera, vieiras veleta, opah de Hawai, el bacalao de Alaska, costillas de cordero de Colorado y Newman dúo de cerdo de granja. Satisfacer su gusto por lo dulce con postres tales como semillas de amapola del limón panna cotta, tarta de chocolate amargo y pegajosa pudding toffees, así como una gran variedad de helados y sorbetes.

Chez Philippe
149 Union Ave.
Memphis, Tennessee 38103
901-529-4188
peabodymemphis.com

restaurante Iris

Restaurante Iris ha aparecido en "El sabor de la Revista Sur" y en Food Network. También es muy elegido por los viñedos nacionales para albergar catas de vino. En 2009, el chef Kelly Inglés fue elegido como uno de los mejores nuevos chefs del año por los editores de "Food & Wine Magazine," y también fue elegido como el mejor cocinero por el "Memphis Flyer." La cocina se especializa en Nueva Orleans cocina de estilo. elementos de menú incluyen Choice Montana costillas de cordero, shortrib Kobe Americana, vieiras practicado a mano, escalopes de ternera y Amandine de Grand Isle trucha manchada y la coliflor. Además, restaurante Iris sirve un almuerzo popular cada domingo.

restaurante Iris
2146 Monroe Ave.
Memphis, Tennessee 38104
901-590-2828
restaurantiris.com

tsunami

Altamente recomendado por "Frommer" y nombrado mejor restaurante por "Revista Memphis" en el año de su creación, Tsunami es uno de los establecimientos alimentarios más queridos de Memphis. El enfoque de tsunami para cocinar mezcla influencias culinarias de todo el mundo. Los platos más populares en el menú de la cena incluyen filetes de pescado a la sartén con asado beurre blanc pimiento rojo, asado lubina en el arroz tailandés negro, filete a la parrilla de ternera con mantequilla ahumada Chile, Sichuan lomo de cordero con risotto de patata dulce, tostada picante de mariscos con la salsa del día y frijoles negros, camarones caliente y picante con arroz basmati en leche de coco y el atún con costra de especias en la ensalada de pepino con vinagreta de wasabi.

tsunami
928 Sur Cooper
Memphis, Tennessee 38104
901-274-2556
tsunamimemphis.com