Tipos de licor

Licor es un término genérico utilizado para describir una variedad de licores y aguardiente que infunden dulzor natural o amargura en los licores tradicionales. Los licores se hacen típicamente de un licor de base, tal como whisky, vodka o ron, en el que se disuelven y se fermentan para producir un nuevo sabor diversos tipos de aditivos. Se podría empezar hoy y todavía estar tratando nuevas variedades años a partir de ahora.

dulces

Muchos tipos de frutas se pueden añadir a los espíritus tradicionales para producir licor de carácter dulce. A partir de las frambuesas o fresas a duraznos y manzanas, algunas frutas no se han añadido a los espíritus a través de los siglos para impartir singularidad. Estos tipos de licores se empapan tradicionalmente como parte de cócteles aromatizados o por sí mismos, como en el caso de licor tradicionalmente claras originarias del norte de Europa.

Bíter

Dulzor no es el único objetivo de hacer licor. Algunos licores se hacen para impartir un sabor amargo a las bebidas a los que se añaden. De acuerdo con Tastings.com, amargos evolucionaron a partir de la Edad Media como tratamientos de crudo para las dolencias tales como resacas. Contenga menos de un contenido de azúcar, estos licores se hacen tradicionalmente, no con la fruta, pero varias hierbas, flores y raíces que le dan al producto final un sabor limpieza único. Una amarga comercial familiar: licorice- y especias con sabor a licor es Jagermeister.

El café y crema

Una forma común de licor se hace para complementar café. En variedades de café o crema, estos licores se producen añadir punzón para bebidas de café calientes o fríos. Algunos, como el Irish Creme de Bailey, vienen con sabores para añadir dulzor, pero otros están imbuidos de los granos de café sólo para dar varios cócteles un golpe parecido al café. Un popular licor de crema, de acuerdo con Tastings.com, es crema de cacao o Curacao, los cuales son producidos comercialmente o hechas en casa.

exóticas

Si algo se puede añadir a los espíritus de impregnar el producto final con sabor, añadido o simplemente saque de valor conversación, es probable que haya sido. Botánicos, como el anís, históricamente se han añadido para producir Pernod en Francia, en Italia sambucca o ouzo en Grecia. Esta es sólo una flor de los muchos que se han añadido a varios licores, a menudo en mezclas de propiedad, para dar este tipo de alcohol que una singularidad que no deja de sorprender.