Cómo utilizar una parrilla para cocinar el pollo

Asar a la parrilla de pollo cuece bajo el calor directo. El pollo de engorde no añade ninguna grasa adicional a las aves de corral, lo que hace que sea una alternativa más saludable para freír. Un asar el pollo da una textura marrón dorado y el pollo se mantendrá jugosa y tierna. Todas las partes del pollo se pueden preparar bajo una parrilla del horno. pollo a la parrilla con verduras frescas par o una ensalada para una cena saludable y rápido.

Instrucciones

1 El sabor del pollo con condimentos como se desee. Coloque el pollo en la rejilla de la parrilla con la piel hacia abajo. Evitar que recubre la parrilla con papel de aluminio, ya que no permitirá que la grasa que caen debajo de la cacerola.

2 Coloque la bandeja para asar en el horno. Medir la distancia de la parrilla a la parte superior del pollo. El pollo tiene que sentarse 6 pulgadas debajo de la parrilla. Ajustar los bastidores del horno para conseguir la distancia adecuada.

3 Encienda la parrilla y deje que se caliente durante 10 minutos. Coloque el pollo en el horno para cocinar sobre la parrilla para asar o sartén. Examine el pollo mientras se cocina y reorganizar el pollo para evitar que los bordes de la quema.

4 Gire el pollo con pinzas cuando los marrones laterales superiores. Los trozos de pollo no pueden cocinar de manera uniforme a la misma velocidad. Retire el pollo, ya que termina de cocinar para evitar la cocción excesiva. pechugas de pollo tienen que alcanzar los 170 grados F y otras piezas de pollo necesitan una temperatura interna de 180 grados F.

5 Retire la parrilla del horno. Deje reposar durante 5 minutos y luego servir inmediatamente.