Cómo hacer pudín de plátano Paso a Paso

July 25

Cómo hacer pudín de plátano Paso a Paso


Pudding es un postre rápido y sencillo y, con la disponibilidad de pudín instantáneo, un regalo se puede disfrutar en minutos. Antes de pudín instantáneo se hizo popular, postres pudín se hicieron en la estufa o en el horno. budín de banana es un tipo de pudín de horneado hecho con capas de diferentes ingredientes, incluyendo el pudín hecho en casa. pudín de plátano hecho en casa se puede hacer el día antes para que esté listo para servir al día siguiente.

Instrucciones

1 Combine el azúcar, la harina y la sal en un tazón y mezcle los ingredientes secos bien con una cuchara.

2 Batir las cuatro yemas de huevo en una cacerola grande. Añadir una cuarta parte de la leche y una cuarta parte de los ingredientes secos a las yemas de huevo batidas y revuelva. Calentar la sartén a fuego medio, añadiendo alternativamente más leche y más ingredientes secos, una cuarta parte de la cantidad total a la vez, sin dejar de remover.

3 Cómo hacer pudín de plátano Paso a Paso

Se agita la pudding constantemente a medida que se espese.

Añadir la primera cucharadita de extracto de vainilla y revuelva en la mezcla de pudín. Llevar la mezcla de pudín a ebullición sin dejar de remover y añadir la mantequilla. Mantener la ebullición y se agita la mezcla de pudín hasta que espese a la consistencia del pudín, luego retire la olla del fuego.

4 Cubrir el fondo de la bandeja para hornear con una sola capa de galletas de barquillo de vainilla. Cortar los plátanos en los círculos 1/2 pulgadas y colocar una sola capa de rodajas de plátano en la parte superior de las obleas. Verter la mitad del pudín hecho en casa en la parte superior de las obleas y rebanadas de plátano, y luego repetir la oblea, rodajas de banana y pudín capas una vez más.

5 La caída de las claras de huevo en otro tazón. Batir con una batidora eléctrica hasta que las claras de huevo que se formen picos suaves cuando levanta los batidores. Añadir todo el cremor tártaro y el azúcar, una cucharada a la vez, sin dejar de batir la mezcla de merengue a velocidad alta hasta que forme picos brillantes, rigidez cuando se levanten los batidores.

6 Espolvorear la 1/2 cucharadita restante. extracto de vainilla sobre el merengue y pliegue en el merengue con una espátula. Utilice la espátula para extender el merengue en una capa gruesa en la parte superior de las capas de pudín. Difundir el merengue a los lados de la sartén y sellar el merengue de la cobertura sobre el pudín.

7 Precalentar el horno a 375 grados Fahrenheit, a continuación, colocar el pastel en el horno durante unos 10 a 15 minutos hasta que las croquetas de merengue. Retire el pudín usando guantes de cocina y deje que se enfríe a temperatura ambiente sobre una rejilla para enfriar antes de colocar en el refrigerador. Enfriar el postre por lo menos tres horas antes de servirlo.

Consejos y advertencias

  • Lady dedos pueden ser sustituidos por las galletas de vainilla.
  • Revuelva constantemente pudín mientras se cocina y mantener el calor en un nivel medio para prevenir el pudín de la quema dentro de la cacerola.

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