Cómo hacer chips de manzana con un deshidratador de alimentos

Si usted tiene un deshidratador de alimentos, usted puede hacer sus propios chips de manzana. Estos son más baratos y más sanos que los chips de manzana fritas en la tienda. Se puede utilizar cualquier tipo de manzana que te gusta, y si lo prefiere, especias como el pastel de manzana mezcla de especias o canela puede ser rociado sobre las manzanas. Deja la piel durante algún fibra adicional, pero esto no es necesario y se puede pelar las manzanas antes de rebanar y deshidratación de ellos, si lo desea.

Instrucciones

1 Pelar las manzanas, si se desea. Cortar el núcleo a cabo, utilizando el descorazonador de manzanas o un cuchillo.

2 Cortar las manzanas en rodajas finas entre 3/16 de pulgada y 1/4 de pulgada de espesor.

3 Añadir 1 cucharada. jugo de limón y 1 taza de agua en un recipiente grande y poco profundo.

4 Sumergir los trozos de manzana en el agua y limón. Esto evitará que las manzanas se pongan marrones.

5 Pat el exceso de humedad de las rodajas de manzana con toallas de papel.

6 Coloque las rodajas de manzana en una sola capa en su deshidratador de alimentos, de acuerdo con las instrucciones del fabricante.

7 Espolvorear el 1 cda. canela, mezcla de especias tarta de manzana o azúcar en la parte superior de los anillos de manzana, si se desea.

8 Deshidratar los anillos de manzana de 8 a 10 horas a 135 grados F, o hasta que estén crujientes.