¿Cómo de-Semilla de un aguacate
Los aguacates son un complemento agradable, colorido y cremoso de ensaladas, sándwiches y salsas. Son extremadamente rápido y sencillo de usar y existen muchas recetas para la mayoría de aplicaciones. Los aguacates son generalmente en forma de pera y van de color verde pálido a verdoso-negro cuando están completamente maduros. Un aguacate maduro es suave y cede a una suave presión cuando se aprieta. Pálidos aguacates verdes que son muy firme no están maduras y no estarán listos para su uso por aproximadamente cinco a siete días. Los aguacates son madurados en la encimera de la cocina y no en el refrigerador.
Instrucciones
1 Lavar el aguacate con agua corriente limpia y seca con una toalla de papel. Cortar el aguacate longitudinalmente de arriba a abajo todo el camino alrededor del aguacate. Cuando un cuchillo corta a través de la piel en la carne que lleva cualquier infección en el exterior al interior.
2 Mantenga el aguacate con una mano en cada lado del corte y girar para separar las dos mitades.
3 Deslizar una cuchara debajo de la semilla y sáquelo. La semilla se salga fácilmente sin la pérdida de cualquiera de la fruta.
Consejos y advertencias
- Seleccione aguacates firmes cuando se va a utilizar para las comidas futuras.
- Madurar un aguacate en dos a tres días, colocándolo en una bolsa de papel con una manzana a temperatura ambiente.
- Los aguacates maduros se almacenan en condiciones de refrigeración para uso futuro.
- Envoltura de cortar los aguacates bien con papel plástico y refrigere para su uso al día siguiente.
- Pulverizar las mitades de aguacate por todas partes con una ligera aplicación de vinagre blanco o jugo de limón para retardar la oxidación de la carne.
- Coloque cada mitad del aguacate boca abajo sobre una tabla de cortar. Comience en el extremo más pequeño del medio aguacate y utilizar los dedos para hacer palanca debajo de la piel y la cáscara de nuevo.
- No utilice el método de remoción de semillas que consiste en golpear la semilla con el lado afilado de un cuchillo y luego torciendo el cuchillo para quitar la semilla; que es demasiado peligroso.