¿Cómo hacer una bola de palomitas de maíz azul?
palomitas de maíz son dulces y pegajosas que se pueden hacer fácilmente en casa. Si desea hacer bolas de palomitas de maíz azul, se puede utilizar una receta bola de palomitas de maíz normal y simplemente añadir un poco de colorante azul. El esmalte para las palomitas de maíz es muy sencillo y no requiere una amplia experiencia en la cocina para hacer. Sin embargo, es importante cuando se cocina con el azúcar que tener mucho cuidado, ya que se pone muy caliente y puede causar quemaduras graves. Estas bolas de palomitas de maíz son excelentes parte aperitivos y golosinas de vacaciones.
Instrucciones
1 Combine 3/4 taza de jarabe de maíz ligero, 1/4 taza de mantequilla, 1 taza de malvaviscos, 2 1/2 tazas de azúcar en polvo, 2 cucharaditas. agua fría, y un chorrito de colorante azul en una cacerola. Agitar bien para mezclar.
2 Llevar la mezcla a ebullición y retirar del fuego inmediatamente. Se agita la mezcla durante unos segundos antes de llovizna por encima de 5 cuartos de galón. de palomitas de maíz que se encuentra en un tazón grande para mezclar. Use una espátula para raspar el exceso de esmalte.
3 Mezcle las palomitas de maíz bien con un par de lanzadores de ensalada. Continuará lanzando hasta que el esmalte empieza a ser más difícil.
4 Escudo manos con mantequilla y moho puñados de las palomitas de maíz azul vidriada en bolas. Establecer las bolas en una bandeja para hornear forrada con papel encerado.
5 Almacenar las bolsas envolviéndolos en una envoltura de plástico.
Consejos y advertencias
- Lávese las manos inmediatamente después de manipular las bolas de palomitas de maíz para evitar mancharse las manos.