Cómo Calentar una precocido pan francés Pan

December 7

Cómo Calentar una precocido pan francés Pan


Hornear un delicioso pan desde cero lleva tiempo y experiencia. Muchos mercados ofrecen una opción más fácil - el pan precocido. El panadero hace pan a 80% el punto de cocción antes de la venta. Esto le ahorra tiempo que normalmente se gasta medir, mezclar y amasar la masa. No hay nada tan sabroso como el pan hecho en casa, pero un pan precocido es la segunda mejor opción.

Instrucciones

1 Precalentar el horno a 400 grados.

2 Coloque el pan en el horno. Para obtener una corteza crujiente, colocar el pan directamente sobre la parrilla. hornear el pan en una bandeja de hornear para una corteza duro.

3 Hornear durante 9 a 12 minutos.

4 Retire el pan del horno cuando la corteza es de color pardo dorado. Cortar el pan.

5 Sirva el pan con mantequilla o aceite de oliva.

Consejos y advertencias

  • Algunos panaderos recomiendan spritzing la barra de pan con agua antes de la cocción. Esto crea vapor en el horno, que crisps la corteza.
  • Para hacer pan de ajo, cortar el pan y untar mantequilla abierta en ambos lados de la barra de pan. Espolvorear con el ajo en polvo y poner las mitades de nuevo juntos. Envolver el pan en papel de aluminio y hornear según las etapas, la adición de 3 minutos.
  • Mantenga el pan congelado hasta que el horneado o al horno tan pronto como se descongela. No vuelva a congelar una vez que el pan se ha descongelado.

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