Cómo hacer hojas comestibles para un pastel de bodas

May 8

pasteles de boda adornados con hojas de aspecto fresco y hermoso. Mientras que las hojas comestibles pueden tener un aspecto elegante y difícil de hacer, es realmente muy simple si conoce las herramientas y técnicas correctas. Además de eso, el uso de la pasta de azúcar para crear hojas comestibles le permitirá crear un montón de hojas en un lapso muy corto de tiempo. fondant de metal recortes se pueden encontrar en las tiendas de artesanía, tiendas especializadas torta y en línea.

Instrucciones

1 Difundir un pequeño puñado de harina o fécula de maíz en el mostrador o mesa que usted está planeando trabajar. Esto evitará que las hojas comestibles se pegue.

2 Aplanar un poco de pasta de azúcar blanca en una capa de 1/8 pulgadas con un rodillo que se ha frotado con harina o almidón de maíz.

3 Organizar la hoja de corte outs más de la pasta de azúcar, y presione hacia abajo para crear la hoja.

4 Use una espátula para eliminar suavemente las hojas y transferirlos a una bandeja para hornear forrada con papel encerado.

5 Mezclar 1 cucharada. de agua con una gota de colorante verde y se aplican a las hojas blancas utilizando un pincel.

Consejos y advertencias

  • Ajustar el color del colorante de alimentos para que coincida con la temporada específica de la torta de la boda. Representar primavera y el verano se va con amarillo y verde, y de la caída con el amarillo y el rojo.
  • Mientras que la pintura de las hojas con el colorante de alimentos, humedezca sólo el pincel con la mezcla para evitar la sobre saturación de la pasta de azúcar.

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